Nouvelles du voyage en Normandie du jeudi 15 mars

Ce matin, les élèves ont pu déguster au petit déjeuner le pain avec des pépites de chocolat qu’ils avaient préparé la veille.
Ensuite, ils sont allés voir les animaux pour les nourrir.
Les élèves ont ensuite assisté et participé au début de la création d’une tomme de Normandie (la présure).

Ils ont pu goûté au déjeuner à un couscous végétarien.
Ils ont passé l’après midi à la préparation de beurre qu’il ont eu la chance de manger au goûté sur du pain bien frais et certains sont allés se promener en forêt.
Pour finir, un petit groupe s’est occupé de la traite des vaches.

Une journée riche en émotion et en dégustation !

Mme Arnould ( avec la participation de Yazid Ifrak )

 

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